
百年婚宴经营理念:为顾客创造价值,提供超越消费者期望的服务,使顾客获得极致的服务体验!
百年婚宴极致的服务体验,总能给人留下美好的印象。要想练就这般专业形象,并非一朝一夕的事。
经过层层选拔,进入百年婚宴培训部。在这里,我们将迎来人生新的起点,翻开崭新的一页。但真正接触到百年婚宴对服务员的培训,才知道这份美丽的工作来之不易。
为了表达对客人的礼仪,每天要练习鞠躬,微笑着说成百上千遍“您好”!
首先是微笑。服务员的亲和力体现在微笑上,因此训练要求也特别严格,比如在微笑时的标准要求是规定上面露出8颗牙齿,还有在训练微笑时,用一个本子挡住嘴部,观察眼睛是否在笑,这样的动作有时要重复成百上千遍。
为了保持良好的站姿,用书顶在头上,双腿夹纸张,以训练自己的平衡,有时一站就是几个小时,两条腿僵硬得路都不会走了。
百年婚规范自己的行为,注意自己的言行,我们的一举一动代表的不是自己,而是百年婚宴的服务品质。正如服务质量是可以要求的,服务意识却是经过训练后逐渐形成的!
礼仪课上课前,大家都没觉得走路有什么需要特别注意的,从来没意识到从你穿上制服的那一刻就要有意识的去控制步伐,学会优雅。
经过老师的悉心教导,授予我们专业技能,使我们明白了胜任这份工作的基本素质和专业素养。
接下来,还有服务理论、实操等等的专业课程在等着我们。但是,我们已经适应了这种高标准严要求。
人总是在困难和挫折中成长,面对压力和困难我们不会逃避,反而选择勇往直前,我们珍惜这样难得的培训机会,我们想让自己做的更好!面对过去,我们无怨无悔;面对现在,我们努力拼搏;面对未来,我们期待更多挑战!
如果想在这种大环境下脱颖而出,就必须付出比别人更多的辛苦和努力,学习好自己的专业知识,严格按照百年婚宴的服务标准要求自己,才能让自己在以后的工作中获得更大的成就!
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102月前
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2017-01-03 17:07
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2017-01-03 17:08
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